Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Kulinarisk Utvikler
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en dyktig og kreativ Kulinarisk Utvikler som kan bringe nye og spennende matopplevelser til våre kunder. Som Kulinarisk Utvikler vil du være ansvarlig for å utvikle og teste nye oppskrifter, samt forbedre eksisterende menyer for å sikre at de oppfyller våre høye standarder for smak og kvalitet. Du vil jobbe tett med vårt team av kokker og ernæringsfysiologer for å sikre at alle retter er både smakfulle og næringsrike. Vi ser etter en person med en lidenskap for mat og en evne til å tenke utenfor boksen for å skape unike kulinariske opplevelser. Du bør ha en sterk forståelse av mattrender og en evne til å tilpasse deg raskt til endringer i markedet. Erfaring med produktutvikling og en evne til å jobbe i et raskt tempo er avgjørende. Hvis du er en innovativ tenker med en kjærlighet for mat, vil vi gjerne høre fra deg.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Utvikle nye oppskrifter og menyer.
- Teste og forbedre eksisterende retter.
- Samarbeide med kokker og ernæringsfysiologer.
- Følge med på mattrender og tilpasse seg markedet.
- Sikre at alle retter oppfyller kvalitetsstandarder.
- Delta i smaksprøver og evalueringer.
- Dokumentere oppskrifter og prosesser.
- Bidra til produktutvikling og innovasjon.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som kokk eller i en lignende rolle.
- Sterk forståelse av mattrender.
- Kreativitet og evne til å tenke utenfor boksen.
- Gode samarbeidsevner.
- Evne til å jobbe i et raskt tempo.
- Erfaring med produktutvikling er en fordel.
- Gode kommunikasjonsferdigheter.
- Lidenskap for mat og kulinarisk innovasjon.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hva inspirerer deg til å utvikle nye oppskrifter?
- Hvordan holder du deg oppdatert på de nyeste mattrendene?
- Kan du gi et eksempel på en vellykket rett du har utviklet?
- Hvordan håndterer du tilbakemeldinger på dine kulinariske kreasjoner?
- Hva ser du som den største utfordringen i kulinarisk utvikling?
